HOSTELERÍA Y ALIMENTACIÓN
Águeda Ubeira Naveiras
Empresa:
Vanetta Food
Cargo:
CEO & Cofundadora
SUS REDES:
Soy mujer, madre de dos adolescentes y Cofundadora de Vanetta Food, entre muchas otras cosas.
Estamos ubicados en el Polígono Industrial Porto do Molle, Zona Franca, Nigrán.
Mi empresa está comprometida con el bienestar de las personas que forman parte de ella, y estamos alineados con uno de los ODS 3.- Garantizar una vida sana y promover el bienestar para todos en todas las edades.
Vanetta Food es una startup del sector Foodtech que nace en 2023 con el objetivo de contribuir a crear una alimentación sostenible, vegetal y con un elevado aporte protéico. Sus fundadores Águeda Ubeira y Manuel Vila han desarrollado la primera fábrica de carne plant based en Galicia para ofrecer productos que no existen en el mercado, con una orientación al canal B2B2C. Además son la alternativa esperada en la restauración actual: platos iguales que sus otras alternativas cárnicas, sin ser nuggets, salchichas o hamburguesas. Actualmente tienen en desarrollo un proyecto Biotech orientado al canal sénior para adaptar proteínas vegetales hacía todas las necesidades tales como la afagia, absorción de nutrientes, carencias vitamínicas etc.
Soy socia de Empresarias Galicia porque creo que es completamente necesario la unión y la fuerza, y la bien llamada sororidad. Queda mucho por hacer.
